Выставка-Форум | |
Азбука Права | |
Качество обучения | |
Кванториум-63 | |
ГИА-2023-2024 | |
Добровольчество | |
ПедКлассы | |
E-платформы | |
Здоровая нация | |
Официально | |
Великая дата | |
Содействие | |
РДШ | |
Навигатор | |
Педагогам | |
Телефон доверия | |
Профориентация | |
Контроль обучения | |
|
страница обновлена 09.01.2020 года
Питание в школе
Один из основных вопросов, который стоит перед родителями, отдающими ребёнка в школу, является здоровое питание детей в школе. Как и чем кормят наших детей? Какие требования сегодня предъявляются к приготовленной в школьной столовой пище?
Для постоянного пополнения энергии и развития ребенку нужны так называемые макронутриенты: белки, жиры, углеводы и множество других веществ, участвующих в обменных процессах. Если же содержание полезных веществ в еде будет низким, то у ребенка возникнет белково-калорийная, витаминная, микроэлементная недостаточность. Это приведет к повышению утомляемости, снижению успеваемости, повышению риска возникновения простудных и инфекционных заболеваний. Завтрак должен обеспечить ребенка 25 процентами суточной потребности в энергии, а обед - 35%.
Программа родительского (общественного) контроля за питанием в образовательном учреждении
Наименование мероприятий по родительскому (общественному) контролю
|
- Контроль за наличием и актуализацией НТД и оценка квалификации персонала (знание технологии и санитарных требований)
- Контроль за формированием рациона питания, ассортиментом реализуемых продуктов, соответствием степени готовности п/ф и готовых блюд типу пищеблока, полнотой и достоверностью информации о рационе питания (меню)
- Контроль за ассортиментом пищевых продуктов в свободной продаже
- Контроль за организацией питьевого режима детей
- Контроль за сроками доставки продуктов и готовых блюд и условиями их транспортировки
- Контроль санитарно-технического состояния пищеблока и его оборудования
- Контроль за наличием необходимых моющих и дезинфицирующих средств и эффективностью дез. мероприятий (наличием грызунов и насекомых)
- Контроль наличия условий для соблюдения санитарно-противоэпидемиологического режима, правил личной гигиены персонала и обучающихся, санитарного содержания обеденного зала и линии раздачи
- Контроль за соблюдением сроков и условий реализации готовой кулинарной продукции
- Участие в приемочном контроле (качества готовой кулинарной продукции)
- Контроль за своевременностью и полнотой оформления необходимой документации (журналов, сопроводительных документов, медицинских книжек)
- Контроль за режимом питания (расписанием звонков) и организацией приема пищи
- Контроль за организацией в школе обучения по вопросам здорового питания и размещением на стендах и плакатах информации по вопросам здорового питания
- Контроль за соблюдением требований по сбору и вывозу отходов
- Контроль за организацией претензионной работы
- Оценка состояния здоровья детей в образовательном учреждении
- Анализ и оценка пищевых предпочтений обучающихся, воспитанников опрос детей о качестве питания и услуг по организации питания
|
План мероприятий по организации эффективного общественного (потребительского) контроля за питанием обучающихся (воспитанников) образовательного учреждения со стороны организованной родительской общественности
|
- Проанализировать нормативно - правовую базу для организации питания обучающихся и воспитанников.
- Совместно с администрацией школы проанализировать требования ГосЗадания на организацию питания и условия ГосКонтракта с предприятием, обеспечивающим питание.
- На общем собрании родительской общественности, совместно с администрацией образовательного учреждения, обсудить вопросы организации общественного контроля и повышения его эффективности, выбрать общественную комиссию по контролю качества организации питания (3-5 чел.), работающую на регулярной основе (2-3 контрольных мероприятия в неделю); обеспечить проведение обучения членов комиссии, обеспечить систематическое предоставление результатов родительского контроля посредством заполнения членами управляющего совета образовательного учреждения специальной формы.
- Обеспечить организацию информирования родителей о требованиях к питанию и фактическом питании детей.
- Организовать проведение анкетирования родителей для оценки степени удовлетворенности организованным в образовательном учреждении питанием.
- Подготовить план совместных мероприятий с комбинатом школьного питания (КШП) и регламент взаимодействия с КШП и контроля за питанием обучающихся и воспитанников.
- Рассмотреть перспективы организации информационного обмена между КШП и школой через Интернет, возможность размещения информации о питании обучающихся на сайте школы, а также возможность участия родителей в осуществлении мониторинга за питанием на систематической основе.
- Рассмотреть возможности родительской общественности в части помощи по вопросу организации питания (подготовка коллективных обращений и претензий, подготовка стендов и др. наглядных материалов, организация классных часов, разъяснительной работы с родителями, лекториев и мастер-классов для родителей по вопросам здорового питания, проведение анкетирования детей и родителей и т.п.).
- Своевременно рассматривать жалобы и заявления обучающихся, родителей на действия или бездействие руководителя, операторов питания (КШП), принимать меры по немедленному устранению недостатков.
|
Программа по осуществлению контроля за качеством питания обучающихся на 2019-2020 учебный год >>>
Программа по организации и развитию школьного питания в 2019-2020 учебном году>>>
План мероприятий по организации школьного питания в ГБОУ СОШ пос. Кинельский на 2019 -2020 учебный год >>>
Справка о порядке организации питания обучающихся ГБОУ СОШ пос. Кинельский>>>
Примерное десятидневное меню (горячие завтраки)>>>
Примерные анкеты по питанию>>>
|
Горячая линия | |
Мониторинг питания |
|
Год педагога | |
ВсОШ-2024 | |
Развитие талантов | |
Проект "500+" | |
Решаем вместе | Решаем вместе Есть предложения по организации учебного процесса или знаете, как сделать школу лучше?
|
Мониторинг | |
Дистанционное обучение | |
Активность ученика | |
Внимание, конкурс! | |
Здоровое питание | |
Взаимодействие |
|
Внимание, опрос! | |
На страже здоровья | |
Профориентация | |
|