Воскресенье, 23.02.2020, 09:10
Приветствую Вас Гость | RSS
Общая информация
Web-ресурсы
Обратная связь
@ e-mail: klv191263@mail.ru
☎ Телефон: 8(84663)3 - 65-75
Часто задаваемые вопросы
Официально
Великая Победа
Содействие
Педагогам
Телефон доверия
Образование
Азбука права
страница обновлена 09.01.2020 года
Питание в школе

 

Один из основных вопросов, который стоит перед родителями, отдающими ребёнка в школу, является здоровое питание детей в школе. Как и чем кормят наших детей? Какие требования сегодня предъявляются к приготовленной в школьной столовой пище?
Для постоянного пополнения энергии и развития ребенку нужны так называемые макронутриенты: белки, жиры, углеводы и множество других веществ, участвующих в обменных процессах. Если же содержание полезных веществ в еде будет низким, то у ребенка возникнет белково-калорийная, витаминная, микроэлементная недостаточность. Это приведет к повышению утомляемости, снижению успеваемости, повышению риска возникновения простудных и инфекционных заболеваний. Завтрак должен обеспечить ребенка 25 процентами суточной потребности в энергии, а обед - 35%.
 

Программа родительского (общественного) контроля за питанием в образовательном учреждении

Наименование мероприятий по родительскому (общественному) контролю

  1. Контроль за наличием и актуализацией НТД и оценка квалификации персонала (знание технологии и санитарных требований)
  2. Контроль за формированием рациона питания, ассортиментом реализуемых продуктов, соответствием степени готовности п/ф и готовых блюд типу пищеблока, полнотой и достоверностью информации о рационе питания (меню)
  3. Контроль за ассортиментом пищевых продуктов в свободной продаже
  4. Контроль за организацией питьевого режима детей
  5. Контроль за сроками доставки продуктов и готовых блюд и условиями их транспортировки
  6. Контроль санитарно-технического состояния пищеблока и его оборудования
  7. Контроль за наличием необходимых моющих и дезинфицирующих средств и эффективностью дез. мероприятий (наличием грызунов и насекомых)
  8. Контроль наличия условий для соблюдения санитарно-противоэпидемиологического режима, правил личной гигиены персонала и обучающихся, санитарного содержания обеденного зала и линии раздачи
  9. Контроль за соблюдением сроков и условий реализации готовой кулинарной продукции
  10. Участие в приемочном контроле (качества готовой кулинарной продукции)
  11. Контроль за своевременностью и полнотой оформления необходимой документации (журналов, сопроводительных документов, медицинских книжек)
  12. Контроль за режимом питания (расписанием звонков) и организацией приема пищи
  13. Контроль за организацией в школе обучения по вопросам здорового питания и размещением на стендах и плакатах  информации по вопросам здорового питания
  14. Контроль за соблюдением требований по сбору и вывозу отходов
  15. Контроль за организацией претензионной работы
  16. Оценка состояния здоровья детей в образовательном учреждении
  17. Анализ и оценка пищевых предпочтений обучающихся, воспитанников опрос детей о качестве питания и услуг по организации питания

План мероприятий по организации эффективного общественного (потребительского) контроля за питанием обучающихся (воспитанников) образовательного учреждения со стороны организованной родительской общественности

  1. Проанализировать нормативно - правовую базу для организации питания обучающихся и воспитанников.
  2. Совместно с администрацией школы проанализировать требования ГосЗадания на организацию питания и условия ГосКонтракта с предприятием, обеспечивающим питание.
  3. На общем собрании родительской общественности, совместно с администрацией образовательного учреждения, обсудить вопросы организации общественного контроля и повышения его эффективности, выбрать общественную комиссию по контролю качества организации питания (3-5 чел.), работающую на регулярной основе (2-3 контрольных мероприятия в неделю); обеспечить проведение обучения членов комиссии, обеспечить систематическое предоставление результатов родительского контроля посредством заполнения членами управляющего совета образовательного учреждения специальной формы.
  4. Обеспечить организацию информирования родителей о требованиях к питанию и фактическом питании детей.
  5. Организовать проведение анкетирования родителей для оценки степени удовлетворенности организованным в образовательном учреждении питанием.
  6. Подготовить план совместных мероприятий с комбинатом школьного питания (КШП) и регламент взаимодействия с КШП и контроля за питанием обучающихся и воспитанников.
  7. Рассмотреть перспективы организации информационного обмена между КШП и школой через Интернет, возможность размещения информации о питании обучающихся на сайте школы, а также возможность участия родителей в осуществлении мониторинга за питанием на систематической основе.
  8. Рассмотреть возможности родительской общественности в части помощи по вопросу организации питания (подготовка коллективных обращений и претензий, подготовка стендов и др. наглядных материалов, организация классных часов, разъяснительной работы с родителями, лекториев и мастер-классов для родителей по вопросам здорового питания, проведение анкетирования детей и родителей и т.п.).
  9. Своевременно рассматривать жалобы и заявления обучающихся, родителей на действия или бездействие руководителя, операторов питания (КШП), принимать меры по немедленному устранению недостатков.

 

 

 

 

Программа по осуществлению контроля за качеством питания обучающихся на 2019-2020 учебный год >>>

Программа по организации и развитию школьного питания в 2019-2020 учебном году>>>


План мероприятий по организации школьного питания  в ГБОУ СОШ пос. Кинельский на 2019 -2020 учебный год >>>

Справка о порядке организации питания   обучающихся ГБОУ СОШ пос. Кинельский>>>

  

Примерное десятидневное меню (горячие завтраки)>>>

 

Примерные анкеты по питанию>>> 

 

 


 

 

 

 

 

Поиск
Горячие линии
Внимание, конкурс!
На страже здоровья
Профориентация
Внимание, опрос!
Качество знаний
Удовлетворены ли вы качеством знаний Вашего ребенка:
Всего ответов: 107
Воспит. работа
Качество воспитательной работы:
Всего ответов: 110
Для обучающихся
Ваш любимый предмет (для учеников):
Всего ответов: 112
Я это не люблю:
Что вас не устраивает:
Всего ответов: 96
Я люблю:
Я люблю (для обучающихся):
Всего ответов: 103
Вход на сайт


446410, Самарская область, Кинельский район, пос. Кинельский, ул. Рабочая, д. 4
2012-2020