В нашей школе существует хорошая добрая традиция организовывать встречи с ребятами во время каникул. Классные руководители проводят интересные интеллектуальные игры, тематические беседы «Круглый стол», совмещая это с чаепитием. Если привлечь к этому родителей, то можно совершить экскурсии по Кинельскому району с целью ознакомления с новыми привлекательными местами. Можно посетить развлекательные центры для детей, встретиться с интересными людьми разных профессий на мини-пекарнях, в торговых и производственных объединениях.

Учащиеся 7 класса 27 марта совершили экскурсию в п.г.т. Усть-Кинельский в кафе «Четыре стула». Это мероприятие было организовано с целью профориентации, во-первых, а, во-вторых, для того, чтобы научиться самостоятельно и профессионально печь итальянскую пиццу. Персонал кафе под руководством Ирины Корниенко подготовил нам запоминающуюся встречу с проведением мастер-класса по изготовлению этого вкусного блюда. После ознакомительной беседы по истории возникновения пиццы, семиклассники сами раскатывали тесто, выкладывали в формочки итальянский соус, ветчину, свежие шампиньоны, дольки помидора, посыпали вкусным сыром и отправляли в печь красиво оформленные заготовки. Когда пицца была готова, мальчики и девочки специально приготовленным из оливкового масла соусом смазали запечённые края выпечки и посыпали блюдо зеленью. Всё это происходило под чётким руководством специалистов.

В тёплой дружеской обстановке, в красивом уютном помещении ребята сели за стол, чтобы покушать сделаннуюсвоими руками пиццу. Как было вкусно и весело! Мастер-класс заставил «маленьких поваров» поверить в свои кулинарные способности, позволил повторить ещё раз правила этикета за столом. За чашкой чая они проговорили ещё раз процесс приготовления и выпечки итальянского кушанья, приятно побеседовали. В конце нашей встречи дети получили грамоты «Лучший пиццайоло» и сделали фото на память со всем персоналом этого заведения. Экскурсия оказалось полезной, поучительной и «вкусной».

За помощь в её организации хочу поблагодарить родителей моих семиклассников. Особую благодарность выражаю Александру Николаевичу Золотухину за поддержку и помощь в проведении интересного и полезного мероприятия. В педагогической практике есть одно святое правило: только в сотрудничестве и содружестве с родителями можно получить хороший воспитательный результат.

В.П.Едутова,

классный руководитель 7 класса

ГБОУ СОШ пос.Кинельский